在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的（）增强。 A、层次性。 B、吸水性。 C、疏水性。 D、松酥性。
5岁儿童将玩具扔进垃圾桶，属：行为（）。
简述毛泽东思想的历史地位和指导意义？
有关ANCA相关性小血管炎肾损害治疗描述错误的是（）。 有重要脏器受损的重症病人，可以应用甲泼尼龙冲击治疗。 血浆置换的主要适应证为合并抗GBM抗体、表现为急性肾衰竭起病时依赖透析者。 临床较轻患者诱导缓解方案可以应用糖皮质激素联合MTX。 如出现危及生命的肾外器官并发症，如肺出血等，也应给予血浆置换。 肾活检提示肾小球硬化、小管间质纤维化等慢性病变，也应积极应用激素治疗。。
在制作黄油酱时，熬制糖水，应注意（）。 A、将糖水熬到很稠，不透明为止。 B、不要将糖水熬上颜色。 C、将糖水熬上适当的黄褐色。 D、不要将过多的水分蒸发。
在调制糖水黄油酱时，等黄油搅白后，要分次逐渐加入糖水，以防（）。
