[名词解释] OAS

信息整序 稳定剂多数来源于天然物质，但是有些稳定剂经过化学改性可以得到更理想的特性。请以淀粉为例叙述改性后的淀粉在食品加工中的用途。 信息经济学 齿轮的（）是具有相同圆周速度，只有滚动而没有滑动的圆 ["A、基圆","B、顶圆","C、节圆"] DSS OAS