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问题:

[单选] 滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是()。

A . A.100°C
B . B.130°C
C . C.140°C
D . D.150°C

正交表用()表示。()表示正交设计,()表示水平数,()表示因子数,()表示试验次数。 石油沥青按用途分为()、()和()三种。 下列不属于《金针赋》中所述针法的为() 烧山火。 透天凉。 抽添法。 担截法。 逼针法。 依消法规定,经营者提供商品应承担民事责任的情形是()。 A、未提供良好服务。 B、未明码标价。 C、对退货要求无理拒绝。 D、推销商品不订合同。 隧道结构混凝土劣化的内因主要有混凝土水泥品种及用量,酸、碱反映以及()。 滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是()。
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