肾功能不全患者经常食用的多糖为（） 麦淀粉。 果糖。 乳糖。 纤维素。 果胶。
鉴定革兰阴性菌用的鉴定试卡是（）。 GPI。 GNI。 YBC。 BAC。 NHI。
石蜡加氢精制工艺的特点是要求反应条件（）而能达到深度加氢精制。 A、苛刻。 B、激烈。 C、不变。 D、温和。
水俣病是由于长期摄入被（）污染的食物引起的中毒。 砷。 金属汞。 铅。 甲基汞。 铜。
石蜡加氢精制的目的，是在不改变石蜡质量的主要指标情况下，降低稠环芳烃、着色物质和不稳定物质的含量，脱除硫、氧、氮等杂质，以改进颜色、气味和（），满足用户的要求。 A、低温流动性。 B、安定性。 C、粘度。 D、针入度。
引起沙门菌属食物中毒的食物主要是（）。
