采用“跳切”加工而成的是（）。 ["面筋块","面包片","火腿丁","莴苣丝"]
可引起霉菌性食物中毒的是（）。 ["沙门氏菌","变形杆菌","赤霉病麦","肉毒杆菌"]
维修拆卸设备及拆卸清洗电机、电器时可带电作业。
为防止动物性原料在保存过程中因细菌因素发生变质，温度应控制在（）。 ["10℃以下","20～30℃","50～60℃","50～70℃"]
下列关于浮动活塞式千斤顶的描述，正确的是（）。 ["A、浮动活塞式千斤顶是一种特殊结构的双作用千斤顶","B、它可以使其拉力大于推力，以适应拉架的需要","C、它可以使其推力大于拉力，以适应推溜的需要","D、这种千斤顶的活基套装在活塞杆上，可以在活塞杆上滑动","E、活塞外圆与缸壁之间、活塞内圆与活塞杆外表之间都安装有双向密封圈"]
什么是电能表的常数？电能表的常数有哪几种表示形式？
