当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>茶艺师题库

问题:

[填空题] 黄茶以“三黄”为品质特征,即()、汤黄、叶底黄。(又称黄叶黄汤)

君山银针有九不采:雨天、()、紫色芽、空心芽、开口芽、风伤芽、虫伤芽、瘦弱芽和过长过短者不采。 比赛无效区的边线视为()线。 黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、()和黄大茶。 棒垒球比赛场地图型是()区域(钻石形),中间四个垒垫呈()。 ()是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化,形成黄茶的品质特征。 黄茶以“三黄”为品质特征,即()、汤黄、叶底黄。(又称黄叶黄汤)
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服