2018年甘肃省培养单位寒区旱区环境与工程研究所824生物化学(乙)考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 半必需氨基酸。
【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。
2． 反密码子（anticodon ）。
【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。
3． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）
【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。
4． 退火（annealing ）。
【答案】退火是指DNA 由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA 单链经退火后完全恢复双链结构，不同来源DNA 之间或DNA 和RNA 之间，退火后形成杂交分子。
5． 酶的活性中心。
【答案】酶的活性中心酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称做酶的必需基团（essential group ）。这些必需基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组 成具有特定空间结构的区域，能和底物特异结合并将底物转化为产物。这一区域称为酶的活性中心（active center） 或活性部位（active site）。
6．
乙醇发酵
【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，
糖酵解产生的
7． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
还原乙醛，得到乙醇的过程。
8．
【答案】（可立氏循环）。 （可立氏循环）是指激烈运动时，
肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为
肌肉中的积累，补充了葡萄糖，
同时再生了
循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。
二、填空题
9． 在所有的细胞中，活化酰基化合物的主要载体是_____。
【答案】CoA
10．除了终止密码子以外的其他密码子都编码相应的氨基酸，起始密码子编码_____, _____只有一个对应的密码子，而其他18种基本氨基酸都有2种以上的密码子。
【答案】Met ; TrD
11．G 蛋白通过_____锚定在细胞膜的内侧，而Ras 蛋白则通过_____锚定在细胞膜上。
【答案】异戊二烯；脂酰基
12．所有冈畸片段的延伸都是按_____方向进行的。
【答案】
13．脂酸的合成需要原料_____、_____、_____和等_____。
【答案】乙酰CoA ; NADH ; A TP
;
14．四氢叶酸的N5和N10氮原子是_____的结合部位，因此它是体内该系统中的辅基，参与 _____、_____的合成。
【答案】甲基；嘌呤；嘧啶（四氢叶酸参与一些生物活性物质的合成，如嘌呤、嘧啶、胆碱、肾上腺素等
15．DNA 复制过程中动物是以_____为能源，E. coli以_____为能源。
【答案】
16．L-精氨酸酶只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_____专一性。
【答案】立体异构
17．
在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的
碳原子如具有侧链会使螺旋不稳定。因此当_____、_____和_____
三种氨基酸相邻时，
会破坏螺旋。
【答案】苏氨酸；缴氨酸；异亮氨酸
18．_____年，英国生物化学家提出化学渗透假说，它是目前公认的解释_____的学说。
【答案】1961; Peter Mitchell; 氧化磷酸化的机制
三、单选题
19．
下列脂酸中哪一个是生物合成前列腺素
A. 十六烷酸
B. 十八烷酸
C. 顺-9-十八碳烯酸
D.8，11，14-二十碳三烯酸
E.5，8, 11, 14-二十碳四烯酸
【答案】D
【解析】二十碳三烯酸和二十碳四烯酸分别是前列腺素（PG
）家族中
酸的前体分子。因此的二十碳脂
是从二十碳三烯酸来。顺-9-十八碳烯酸是有一个不饱和键的脂酸即油的前体分子？（ ） 酸，十八碳烷酸是十八碳饱和脂酸即硬脂酸，而十六烷酸是十六碳饱和脂酸即软脂酸。
20．决定DNA 双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是（ ）。
A. 氢键
B. 离子键
C. 疏水作用力
D. 范德华力
E. 共价键
【答案】A
【解析】氢键具有方向性，它是碱基之间特异性配对的基础。
21．调节物质代谢体内最基础的层次是（ ）。
A. 细胞水平
B. 激素水平
C. 神经调节
D. 整体水平
【答案】