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问题:

[单选,B1型题] 营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标,尚需监测的资料和指标是()。

A . 社会经济
B . 社会文化
C . 医疗保健
D . 人群营养
E . 自然环境

检测病毒()。 免疫荧光ELISA。 免疫荧光中和实验。 RT-PCR。 组织培养观察CPE中和实验。 原位杂交病毒病的诊断可以从以下三个方面进行。 系膜毛细血管性肾小球肾炎() 多见于儿童。 多见于青少年。 多见于老年人。 好发于女性。 多见于男性。 IgC的生物学活性不包括()。 与相应抗原特异性结合。 能通过胎盘。 增强NK细胞的杀伤作用。 增强吞噬细胞的吞噬作用。 能激活补体旁路途径。 构成核糖体骨架的是()。 cRNA。 mRNA。 rRNA。 tRNA。 RNA。 治疗肥胖病的药物赛尼可,属于()。 食欲抑制药。 甲状腺素抑制药。 脂解素。 脂肪酶抑制药。 肉碱抑制药。 营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标,尚需监测的资料和指标是()。
参考答案:

  参考解析

社会营养监测包括监测地区经济、医疗保健与人群营养3个方面的资料和指标。社会经济资料应包括人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面,常选用的指标有Engel指数、收入弹性和人均收入及人均收入增长率等;医疗保健资料与健康指标主要有新生儿死亡率、婴儿母乳哺育率、新生儿体重、儿童发育状况、居民平均寿命及农村城市平均寿命差别、慢性疾病的年度变化等;人群营养指标包括营养调查项目、编制食物平衡表、人均动物性食品增长率或销售额、谷类食物能量与动物性食物能量与膳食能量之比值(%)、居民蛋白质、能量的摄取状况。

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