[判断题] 动物能合成β-胡萝卜素。

磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的。 正确。 错误。 可用氯型强碱性阳离子交换树脂选择性地提取赖氨酸。 正确。 错误。 可用铵型强酸性阳离子交换树脂选择性地提取赖氨酸。 正确。 错误。 采用活性炭、酚醛树脂等可除去热原（内毒素）。 正确。 错误。 植物产生的蒜素、鱼腥草素不属于抗生素。 正确。 错误。 动物能合成β-胡萝卜素。