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食品检验学题库
问题:
[单选] 具有还原的糖是()。
A . A、纤维素
B . B、淀粉
C . C、葡萄糖
燃汽轮的功率是通过()来控制的。在高负荷时,有时也可以通过改变()来控制的。 联合循环的首要调节任务是根据()的要求来调整机组的功率。 油脂酸价是指()1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。 A、中和。 B、沉淀。 C、氧化。 ()是蛋白质测定蒸馏过程中,接收瓶内的液体 A、硼酸。 B、硝酸。 C、氢氧化钠。 蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是()。 A、0.01mol/L。 B、45%左右。 C、90%左右。 具有还原的糖是()。
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燃汽轮的功率是通过()来控制的。在高负荷时,有时也可以通过改变()来控制的。
联合循环的首要调节任务是根据()的要求来调整机组的功率。
油脂酸价是指()1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
()是蛋白质测定蒸馏过程中,接收瓶内的液体
蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是()。
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