2018年沈阳农业大学经济管理学院937农业经济学[专业硕士]考研强化五套模拟题
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2018年沈阳农业大学经济管理学院937农业经济学[专业硕士]考研强化五套模拟题（五） .. 36
一、简答题
1． 了解近代合作社思想的代表人物及基本观点。
【答案】（1）以蒲鲁东为代表的无政府合作社思想
①作为政治的国家应该取消，它的任务只是评价经济关系公平合理;
②要废除以特权和垄断造成的不平等，建立以劳动为根据的公平交换，使个人和家庭获得全部劳动果实;
③要建立交换银行，实行按生产产品的劳动时间进行以物易物的交换，在交换银行之下附设两个会，一个办理生产，一个办理消费，两会联合办公，一方面按照相互帮助的原则组织生产团体满足需求，一方面组织原料供应和制成品消费者。
（2）以路易·勃朗和斐迪南·拉萨尔为代表的国家社会主义合作社思想
路易·勃朗著有《劳动组织论》，主张建立大规模的生产合作，认为这种生产合作组织是从资本家的压迫下救出劳动者的好办法; 劳动者虽有组织生产合作的能力，却没有与资本家对抗的财力，因而必须请求政府拨专款进行建设。
斐迪南·拉萨尔认为，只有组织生产合作社，使劳动者自身成为办社的企业家，才有助于劳动者的解放。
（3）以威廉·金为代表的基督教社会主义的合作社思想
威廉·金认为合作社是推翻资本主义和破除工资制度的有力工具，劳动、资本和知识二者看作是合作社的三大要素，主张拥有劳动力的劳动者阶级要团结起来，组织起来办合作社。
（4）以季特为代表的尼姆学派的合作社思想
①社会的改造需要合作而无需革命，主张建立消费合作社;
②消费是日的，一切经济组织日标全在消费，生产不过是手段;
③在组织完善的制度里，生产应该为消费服务;
④不主张废除私有则产制，但反对资本主义经营方式;
⑤在农业方面，主张耕者有其田;
⑥在工业方面，主张借合作社力量把财产变成集团公有。
2． 按功能性来划分，农业财政资金有哪些类别?
【答案】按功能性来划分，农业则政资金有以下类别:
（1）农业公共性财政资金
农业公共性财政资金是指国家财政对农业纯公共设施、公共服务等公共产品生产、管理和维护力面的投入。
农业公共性财政资金投入的政策取向是由中央和地方政府财政全额无偿支付纯农业公共产品的支出，主要包括农业公共设施费支付政策和农业公共事业服务费支付政策。这一部分的财政支出在长期中是相对稳定的。
（2）农业调控性财政资金
农业调控性财政支出是指用于农业结构调整、引导农户行为、缓冲市场冲击等农业宏观调控方面的财政支出。
农业宏观调控性财政支出的政策取向是财政补贴和设立稳定基金。
（3）农业保护性财政资金
农业保护性财政资金是指用于对农业产业进行支持和保护的财政支出，它体现了公平的原则。 对农业进行支持和保护是由农业的外部性和弱质性决定的。农业保护性投入的政策取向是对农业进行保护性补贴和一定数额的转移支付。
3． 试分析在市场经济条件下，商业性农业信贷、合作性农业信贷与政策性农业信贷之间的关系。
【答案】（1）商业性农业信贷资金是指由商业性农业信贷机构所提供的农业信贷资金。商业性农业信贷机构是依法注册成立的以盈利为日的的金融中介组织。资金来源是吸收的存款和自有资本，商业性农业信贷资金的特点是利率较高，用于盈利性较强的农业项日，中国农业银行等商业银行提供的农业信贷资金。
（2）合作性农业信贷资金是由农业合作信贷组织提供的农业信贷资金。农业合作信贷组织是由农业信贷的需求者按照合作制原则组建的信贷组织。由有农业信贷需求的农业经营者共同出资组成信贷资本金，只在合作组织内部提供信贷服务，相互融通资金; 使农业资金的需求者之间相互融通，提高农业资金的使用效率，并且降低了农业信贷的交易成本。农村信用社和曾经出现的农村合作基金会所提供的农业信贷资金
（3）政策性农业信贷资金是指由政府的农业政策性信贷机构提供的农业信贷资金。资金来源是政府提供的信贷资本金及其公积金。政策性农业信贷资金按照优惠的利率提供给农业信贷的需求者; 为农业发展提供资金，是纠正农业信贷市场失灵、调整和引导农业发展的一种政策工具。农业发展银行提供的农业信贷资金。
4． 什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品?
【答案】（1）无公害农产品
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的、未经过加工，或经过初加工的安全、优质、面向大众消费的食用农产品。
（2）绿色食品
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色
食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品有以下特点:
①发展绿色食品必须遵循可持续发展的原则:
②绿色食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工、并对产品实施“从土地到餐桌”的全程质量控制;
③绿色食品是无污染、安全、优质、营养的食品;
④对产品依法实行统一标志与专门管理。
（3）有机食品
有机食品是指生产环境未受污染，生产活动有利于建立和恢复生态系统良性循环，在原料的生产加工过程中既不使用农药、化肥及生长激素类化学合成物质，也不采用转基因技术及其产品，也不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料，通过有机食品认证、使用有机食品标志的、可供饮食的、符合国际或国家有机食品标准的农产品及其加工品。
5． 什么是良好操作规范、危害分析与关键控制点、国际标准体系、食品可追溯体系?
【答案】（1）良好操作规范（GMP ）
良好操作规范是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。良好操作规范在食品中的应用，即食品GMP 。
良好操作规范解决食品生产中的质量问题和安全卫生问题。从食品生产至消费的每一环节都应有它的良好操作规范。食品良好操作规范是实现食品工业现代化、科学化的必备条件，是食品优良品质和安全卫生的保证体系。
（2）危害分析与关键控制点（HACCP ）
危害分析与关键控制点是鉴别、评价和控制对食品安全有重要危害的一种系统性管理制度。其目的是控制化学物质、毒素和微生物对食品的污染。
HACCP 是一个评估危害并建立控制系统的工具，其控制系统是着眼于预防而不是依靠最终产品的检验来保证食品的安全。HACCP 适用于从食品的最初生产者到最终消费者的整个食物链，在对人体健康危险的科学证据指导下进行。实施HACCP 有提高食品的安全性等收益，同时还有助于政府部门实施监督，并促进国际贸易。
（3）国际标准体系
1947年成立的国际标准化组织是由90多个国家级标准团体参加组织的、世界上最大的具有民间性质的标准化机构。其主要活动包括:
①制定全球协调一致的国际标准;
②协调世界范围内的标准化工作;
③报道国际标准化的交流情况;
④同其他国际性组织进行合作共同研究标准化问题。
IS09000系列标准具有权威性，它的作用在于取得丁IS09000系列标准的认证，就等于取得了
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