2017年云南大学生态学与环境学院826生物化学之普通生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． DNA 复制（DNA replication）。
【答案】DNA 复制是指亲代双链DNA 分子在DNA 聚合酶的作用下，分别以每条单链DNA 分子为模板，按照 碱基互补配对原则，合成出两条与亲代DNA 分子完全相同的子代DNA 分子的过程。
2． 外周蛋白。
【答案】外周蛋白是指以非共价键结合于膜表面，可被高浓度的尿素、盐溶液洗脱的蛋白质。
3． 核小体（nucleosome ）。
【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。
4． 一碳单位。
【答案】一碳单位是指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团如甲基、亚甲基、羟甲基等，一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等的分解代谢，一碳单位参与各种生物活性物质的修饰，参与嘌呤嘧啶的合成等。
5． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
6． 抗维生素
【答案】抗维生素是指结构类似于维生素的结构，它们在体内与维生素竞争，而使维生素不能发挥作用的某些化合物。在研宄维生素缺乏病的过程中经常使用某些抗维生素来造成动物的维生素缺乏病。
7． 主动运输。
【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。
8． 分段盐析。
【答案】分段盐析是指利用不同蛋白质盐析时所需盐浓度不同，逐渐増加中性盐（常用硫酸铵）的浓度，从而使不同蛋白质先后析出的方法。例如血清中加入50%的
析出，加入100%的可使清蛋白析出。
可使球蛋白
二、填空题
9． 大肠杆菌RNA 聚合酶全酶由和因子组成_____，其中前者由2个亚基、1个亚基、1个亚基和1个亚基组成，其功能是负责_____; 后者负责_____。
【答案】核心酶；
10．转录延伸；转录起始 循环中大多数酶位于_____，只有_____位于线粒体内膜。
【答案】线粒体基质；琥珀酸脱氢酶
11．氨基酸的联合脱氨是由_____和_____催化共同完成的。
【答案】转氨酶；谷氨酸脱氢酶
12．_____是糖类在植物体内运输的主要形式。
【答案】蔗糖
13．植物油在常温下一般多为液态，这是因为它们含有大量的_____。
【答案】不饱和脂酸
14．tRNA 是一类小分子RNA , 长度通常为_____, 端为_____序列，含有大量的_____。tRNA 的二级结构为_____，三级结构为_____。维持tRNA 空间结构的作用力包括碱基与碱基之间、_____
之间、_____之间的相互作用，大多数的碱基与_____碱基之间的相互作用发生在保守或碱基之间。
【答案】73〜93个核苷酸；CCA ; 修饰核苷酸；三叶草结构；倒L 结构；碱基与骨架；骨架与骨架；半保守。
15．
【答案】DNA ; RNA ; 蛋白质
16．由于DNA 核酸中含有_____，所以DNA 与_____能够进行颜色反应。 【答案】二苯胺
17．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA 来源于_____或_____，NADPH 来源于_____。
【答案】葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途径
18．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。
【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）
分别用于分析_____, _____和_____
三、单选题
19．引起疯牛病（牛海绵脑病）的病原体是（ ）。
A. —种DNA
B. —种RNA
C. 一种蛋白质
D. —种多糖
【答案】C
20．下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能（ ）。
A. 它转运中度链长的脂肪酸进入肠上皮细胞
B. 它转运中度链长的脂肪酸通过线粒体内膜
C. 它是维生素A 的一个衍生物，并参与了视网膜的暗适应作用
D. 它参与了由转移酶催化的转酰基反应
E. 它是脂酸合成酶促反应中所需的一个辅酶
【答案】D
21．每个蛋白质分子必定具有的结构是（ ）。 A. 螺旋 B. 折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
【答案】C
22．下列关于翻译延长过程的描述，正确的一项是（ ）。
A. 每延长一个氨基酸都要按照进位-转位-成肽的次序
B. 氨肽tRNA 进入A 位
C. 转位是肽酰从P 位到A 位
D. 成肽是在延长因子催化下进行的
E. 肽链从C 端向N 端延长
【答案】B
23．糖原合成的关键酶是（ ）
A. 磷酸葡萄糖变位酶
B.UDPG 焦磷酸化酶
C. 糖原合酶
D. 磷酸化酶
E. 分支酶
【答案】C