问题:
[单选,A1型题] PC检识糖类化合物,常用的显色剂是()
α-萘酚-浓硫酸试剂。β-萘酚-浓硫酸试剂。苯胺-邻苯二甲酸试剂。茴香醛-浓硫酸试剂。没食子酸-浓硫酸试剂。
问题:
[单选,A1型题] Molish反应阳性的特征是()
上层显红色,下层有绿色荧光。上层绿色荧光,下层红色。两液层交界处呈蓝色环。两液层交界处呈紫色环。有红紫色沉淀产生。
问题:
[单选,A1型题] 下列化合物属于多糖的是()
树脂。葡萄糖。芸香糖。蔗糖。纤维素。
问题:
[单选,A1型题] 下列化合物属于低聚糖的是()
淀粉。菊糖。β-环糊精。甘露糖。半纤维素。
问题:
[单选,A1型题] 可以区别还原糖和苷的鉴别反应是()
Molish反应。菲林试剂反应。碘化汞钾沉淀反应。三氯化铝反应。茚三酮反应。
问题:
[单选,A1型题] 在提取原生苷时,首先要设法或破坏酶的活性,为保持原生苷的完整性,常用的提取溶剂是()
水。乙醇。酸水。碱水。酸性醇溶液。
β-D-甲基五碳醛糖。β-D-甲基六碳醛糖。α-D-甲基五碳醛糖。α-L-甲基五碳醛糖。α-L-甲基六碳醛糖。
易溶于水,易被酸水解。易溶于水,难被酸水解。易溶于水,易被碱水解。难溶于水,易被酸水解。难溶于水,难被水解。
问题:
[单选,A1型题] 属于硫苷的化合物是()
β-胡萝卜苷。靛苷。萝卜苷。芦荟苷。天麻苷。
问题:
[单选,A1型题] 香豆素类在Gibbs反应中主要是判断()
6位有无取代基。7位有无取代基。4位有无取代基。是否开环。是否氧化。