问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为（）。
35％：20％：35％。30％：25％：45％。25％：30％：45％。33％：33％：34％。27％：33％：40％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。
脂肪高易肥胖。使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）下降。自由基增多。血压升高。血液黏稠。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 控制充血性心力衰竭最为适当的方法是（）。
严格限制水的摄入。多吃高钾食物。足量使用利尿药。增加钙、镁的摄入。限制钠盐的摄入。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 急性心肌梗死发生后2～3d的营养治疗原则是（）。
低钠低能量普食。低脂普食。低盐低脂半流。低脂流食。禁食或静脉营养。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 充血性心力衰竭患者的治疗措施哪项不妥（）。
根据病情限制钠的摄入量。根据病情控制水的摄入量。体重最好保持略低于正常。给予低钾饮食。根据病情给予高钾食物。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 血浆胆固醇（TC）的正常值是（）。
＜7.2mmol/L（278mg/dL）。＜6.7mmol/L（259mg/dL）。＞14.0mmol/L（154mg/dL）。＜5.2mmol/L（200mg/dL）。＞8.1mmol/L（313mg/dL）。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（）。
Ⅱa型高脂血症。Ⅲ型高脂血症。Ⅱb型高脂血症。Ⅳ型高脂血症。V型高脂血症。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 碳水化合物与高脂血症错误的是（）。
膳食纤维有调节血脂的作用。过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高。过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降。高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降。膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
膳食纤维。鱼油。大豆异黄酮。肥胖。运动。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如（）。
A.蛤贝。皮蛋。猪肉。芹菜。白酒。
