问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。营养治疗措施有（）。
A.消化能力下降，控制总能量的摄入。防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入。因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入。采取限盐、限水等治疗腹水措施。采取无盐膳食治疗腹水。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。采用的治疗饮食为（）。
A.低能量、低蛋白、低维生素。低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪。高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪。高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪。高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为（）。
A.牛乳。豆浆。鸡汤。带碱的馒头干。涂黄油的烤面包。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是（）。
A.烈性酒。淡茶。胡椒。辣椒。大蒜。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎选择的食物类型为（）。
A.高能膳食。高脂膳食。平衡膳食。高纤维膳食。高盐膳食。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面不属于胃液主要成分的是（）。
A.盐酸。胃蛋白酶原。黏液和碳酸氢盐。溶菌酶。内因子。
问题：
[单选,B1型题] 胆囊疾病急性期营养治疗原则（）。
控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇。适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食。适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物。高能量、高碳水化合物、高脂肪。高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪。
问题：
[单选,B1型题] 胰腺疾病营养治疗原则（）。
控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇。适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食。适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物。高能量、高碳水化合物、高脂肪。高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪。
问题：
[单选,B1型题] 脂肪肝营养治疗原则（）。
控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇。适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食。适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物。高能量、高碳水化合物、高脂肪。高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪。
问题：
[单选,B1型题] 慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为（）。
禁食。限制膳食纤维。无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质。可采用中链三酰甘油作为烹调油。用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质。
