问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在低温环境下，对暴露的机体具有保护作用的维生素是（）。
维生素A。维生素B2。维生素D。维生素B1。维生素C。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。
矿物质。蛋白质。碳水化合物。脂肪。维生素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 海员在长期航行后血清中明显增加的成分是（）。
总脂。α-脂蛋白。球蛋白。胆固醇。β-脂蛋白。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）。
叶酸与葡萄糖。叶酸与果糖。维生素B12与葡萄糖。铁与葡萄糖。铁与果糖。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对于航空航天人员，下列哪项是蛋白质代谢的主要改变（）。
正氮平衡。分解代谢增强。合成代谢增强。分解代谢减弱。合成代谢不变。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是对慢性放射病的营养治疗原则（）。
低蛋白高维生素膳食。高蛋白高脂肪膳食。高维生素低脂肪膳食。高蛋白高能量膳食。高蛋白高脂肪高糖膳食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是（）。
脚气病。癞皮病。坏血病。贫血。夜盲症。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是（）。
A.铁。B.锌。C.锰。D.硒。E.铬。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素C在解毒过程中主要是提供（）。
羟基。羧基。甲基。氨基。烷基。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 机体受到电离辐射作用后，蛋白质代谢的主要改变是（）。
合成代谢增强。合成代谢减弱。分解代谢减弱。分解代谢增强。利用率提高。
