问题：
[单选,A1型题] 下列哪种氨基酸代谢不能生成一碳单位（）
甘氨酸。丝氨酸。色氨酸。组氨酸。苯丙氨酸。
问题：
[单选,A1型题] 根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质（）
甘、蛋、丙、丝、丝、丙。甘、蛋、丙、丝、色、丝。甘、蛋、丙、丝、丙、丙。甘、蛋、丙、丝、甘、丙。甘、蛋、丙、丝、色、赖。
问题：
[单选,A1型题] 体内氨的储存和运输方式是（）
谷氨酸。谷胱甘肽。天冬氨酸。谷氨酰胺。半胱氨酸。
问题：
[单选,A1型题] 一碳单位的生理功能是（）
将糖代谢与脂类代谢密切联系起来。将糖代谢与氨基酸代谢联系起来。将氨基酸代谢与核酸代谢联系起来。将核酸代谢与糖代谢联系起来。将核酸代谢与脂类代谢联系起来。
问题：
[单选,A1型题] 一碳单位是合成下列哪种物质的原料（）
胆固醇。血红素。糖原。嘌呤或嘧啶。脂类。
问题：
[单选,A1型题] 白化病是由于人体内缺乏（）
色氨酸加氧酶。酪氨酸酶。酪氨酸羟化酶。苯丙氨酸羟化酶。赖氨酸酶。
问题：
[单选,B1型题] 分解时，经酪氮酸进一步代谢的氨基酸是（）
亮氨酸。苯丙氨酸。蛋氨酸。甘氨酸。精氨酸。
问题：
[单选,B1型题] 在氨基酸联合脱氨基作用中，起递氨作用的是（）
组氨酸。α-酮戊二酸。谷氨酸。天门冬氨酸。酪氨酸。
