问题:
A . 亮氨酸B . 苯丙氨酸C . 蛋氨酸D . 甘氨酸E . 精氨酸
● 参考解析
在体内苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸。此酶的辅酶四氢生物蝶呤,由7,8-二氢蝶呤经二氢叶酸还原酶催化生成。此反应不可逆,故酪氨酸不能转变成苯丙氨酸。1题选B。肝脏是动物生成尿素的主要器官,由于精氨酸酶的作用使精氨酸水解为鸟氨酸及尿素。2题选E。蛋氨酸:又称甲硫氨酸,一种含硫的非极性α氨基酸,是构成人体的必需氨基酸之一,参与蛋白质合成。3题选C。
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