问题：
[单选] 可避免大量淀粉、蛋白质等高分子杂质的浸出，又较方便除去树脂、油脂等杂质的方法为（）
A.醇提水沉法。B.盐析法。C.酸碱法。D.水提醇沉法。E.离心分离法。
问题：
[单选] 适用于蛋白质的分离纯化，自不至于使其变性的方法为（）
A.醇提水沉法。B.盐析法。C.酸碱法。D.水提醇沉法。E.离心分离法。
问题：
[单选] 存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）
A.结合水。B.非结合水。C.自由水分。D.结晶水。E.平衡水。
问题：
[单选] 存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）
A.结合水。B.非结合水。C.自由水分。D.结晶水。E.平衡水。
问题：
[单选] 乙醇含量在50%以下时适于提取（）
A.内酯、香豆素类。B.生物碱、苷类。C.酯类、苷类。D.挥发油、树脂类、叶绿素。E.苦味质、蒽醌苷类。
问题：
[单选] 乙醇含量在50%～70%时适于提取（）
A.内酯、香豆素类。B.生物碱、苷类。C.酯类、苷类。D.挥发油、树脂类、叶绿素。E.苦味质、蒽醌苷类。
问题：
[单选] 适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂、油脂等脂溶性杂质的方法是（）
A.煎煮法。B.盐析法。C.水提醇沉法。D.醇提水沉法。E.吸附澄清法。
问题：
[单选] 适用于浸提对湿、热稳定的药材的方法是（）
A.煎煮法。B.盐析法。C.水提醇沉法。D.醇提水沉法。E.吸附澄清法。
问题：
[单选] 兼有杀虫灭菌作用的干燥方法是（）
A.常压干燥。B.减压干燥。C.冷冻干燥。D.沸腾干燥。E.微波干燥。
A.常压干燥。B.减压干燥。C.冷冻干燥。D.沸腾干燥。E.微波干燥。
