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问题:

[单选] 夜盲症可能是由于缺乏()

维生素A。维生素D。维生素B1。维生素B2。维生素C。

问题:

[单选] 孕妇营养不良对母体及胎儿的影响不包括()

母体发生骨质疏松症。胎儿宫内发育迟缓。低出生体重儿。胎儿先天畸形。营养性贫血。

问题:

[单选] 与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

铁、碘。氯化钾、必需脂肪酸。钙、维生素D。葡萄糖、必需氨基酸。锌、铁。

问题:

[单选] 老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()

骨质软化症。类风湿关节炎。更年期综合征。骨质疏松症。腰椎间盘突出。

问题:

[单选] 我国人群最易缺乏的两种矿物质是()

钙和锌。铁和碘。锌和硒。钙和铁。钙和铬。

问题:

[单选] 膳食中维生素E最好的来源是()

肉类。动物内脏。动物油。植物油。水果。

问题:

[单选] 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()

脂类。蛋白质和能量。维生素。矿物质。微量元素。

问题:

[单选] 膳食中钙的最好来源是()

奶类及其制品。海带。蛋黄。虾皮。骨头汤。

问题:

[单选] 食物中长期缺乏维生素B1易引起()

蛋白质热能营养不良。癞皮病。脚气病。败血病。夜盲症。

问题:

[单选] 人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是()

转酮醇酶活力及TPP效应均降低。转酮醇酶活力及TPP效应均增高。转酮醇酶活力降低,TPP效应增高。转酮醇酶活力增高,TPP效。