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问题：

[单选] Km是指（）。

反应速度是最大反应速度一半时酶浓度。反应速度是最大反应速度一半时底物浓度。反应速度是最大反应速度一半时抑制剂浓度。反应速度是最大反应速度一半时的温度。

参考答案

问题：

[填空题] 进行酶活力测定时底物浓度必须（）酶浓度。

参考答案

问题：

[填空题] （）抑制作用并不改变一个酶促反应的Km。

参考答案

问题：

[填空题] （）抑制作用并不改变一个酶促反应的Vmax。

参考答案

问题：

[填空题] 酶按其催化反应的类型可分为（）大类。

参考答案

问题：

[填空题] 使无活性的酶原转变为有活性的酶的过程，称为（）。

参考答案

问题：

[填空题] 酶是由活细胞产生的，具有催化活性的（）。

参考答案

问题：

[填空题] 酶活力指（）。

参考答案

问题：

[填空题] 转氨酶的辅酶是（）。

参考答案

问题：

[填空题] 根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。

参考答案

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