问题：
[单选] 在酶发酵过程中添加表面活性剂可以（）。
诱导酶的生物合成。阻遏酶的生物合成。提高酶活力。提高细胞透过性。
问题：
[问答题] 简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
问题：
[问答题] 固定化细胞发酵产酶有哪些特点？
问题：
[问答题] 固定化微生物原生质体发酵产酶有哪些特点？
问题：
[填空题] 植物细胞培养主要用于生产色素、香精、（）、（）、等次级代谢产物。
可以诱导抗体生成，但不能与抗体特异结合。可以与抗体特异结合，但不能诱导抗体生成。可以诱导抗体产生，也可以与抗原特异结合。不能与抗体特异结合，也不能与抗体特异结合。
催化端粒水解的酶。存在于端粒中的酶。催化端粒生成和延长的酶。催化RNA生成和延长的酶。
催化纤溶酶水解反应的酶。催化纤维蛋白水解反应酶。催化纤维蛋白原水解反应酶。催化纤溶酶原水解反应的酶。
问题：
[问答题] 什么是端粒酶？简述其催化过程。
