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问题:

[判断题] 物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。

正确。错误。

问题:

[判断题] 恒速干燥阶段,所除去的水分为非结合水与结合水分。

正确。错误。

问题:

[判断题] 对于饱和湿空气,其露点、湿球温度、干球温度为同一数值。

正确。错误。

问题:

[判断题] 湿物料分散的越细。其临界含水量越高。

正确。错误。

问题:

[判断题] 等速干燥阶段的干燥速率越大,临界含水量越高,降速阶段会较早开始。

正确。错误。

问题:

[判断题] 工程上采用中间加热干燥流程,好处可以提高热效率。

正确。错误。

问题:

[判断题] 平衡水分是在一定空气状态下,物料可能被干燥的最大限度。

正确。错误。

问题:

[判断题] 若在同一温度下湿空气的相对湿度减少,其物料的平衡水分也随之减少。

正确。错误。

问题:

[判断题] 干燥操作中,湿空气经预热器预热后,湿度增大。

正确。错误。

问题:

[判断题] 在干燥过程中首先除去的是结合水。

正确。错误。