问题：
[问答题] 瘤胃发酵调控的目标和内容是什么？
问题：
[问答题] 多不饱和脂肪酸（PUFA）的主要来源是什么？在动物体内是如何消化吸收的？
问题：
[问答题] 在开发富含多不饱和脂肪酸（PUFA）功能食品时应注意哪些问题？
问题：
[问答题] 可溶性非淀粉多糖与不溶性非淀粉多糖主要有哪几种？非淀粉多糖有哪些特点？
问题：
[问答题] 谷物籽实中主要非淀粉多糖是哪些？
问题：
[问答题] 不溶性非淀粉多糖对单胃动物营养作用及机理是什么？
问题：
[问答题] 非淀粉多糖的抗营养作用及机理？如何消除？
问题：
[问答题] 动物体内能量代谢的实质是什么？影响净能的因素有哪些？
问题：
[问答题] 消化能、代谢能、净能的测定方法有哪些？
问题：
[问答题] 影响动物钙磷吸收利用的因素有哪些？
