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[名词解释] 汽蒸罐

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[名词解释] 溜槽

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[判断题] 立式蒸煮锅中设置滤网的作用是加液、进汽均匀和防止把浆料抽走。

正确。错误。

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[判断题] 在使用蒸煮锅蒸煮时,如果采用直接加热方式升高温度,必须采用药液循环加热系统。

正确。错误。

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[判断题] 立式连蒸中的蒸煮锅与间歇式蒸煮锅从结构上看没有差别。

正确。错误。

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[判断题] 汽蒸罐内可通入高压蒸汽进行预汽蒸,软化料片。

正确。错误。

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[问答题] 连续蒸煮器中的计量装置和喂料装置主要有哪些类型?

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[问答题] 塔式连续蒸煮器的蒸煮锅的主要结构构成?

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[问答题] 简述塔式连续蒸煮器的蒸煮锅和间歇式蒸煮锅的锅顶与锅底的结构?

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[问答题] 药液循环加热方式。