问题：
[单选] 诗句“饮茶粤海未能忘”是哪一位领导人写的？（）
A、毛泽东。B、孙中山。C、周恩来。D、叶挺。
问题：
[单选] 以下哪一项不属于广式烧腊的分类？（）
A、烧味类。B、烟熏类。C、卤味类。D、腊味类。
问题：
[单选] 老婆饼由广州哪家著名饼楼独创？（）
A、荣华楼。B、莲香楼。C、趣香楼。D、三元楼。
问题：
[单选] 农学家贾思勰记载在其著作《齐民要术》中：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜？（）
A、烤乳猪。B、烤乳鸽。C、白切鸡。D、酱香鸡。
问题：
[单选] 以下哪一项不是广东四大名饼？（）
A、老公饼。B、杏仁饼。C、盲公饼。D、鸡仔饼。
问题：
[单选] 以下哪一项不属于中国四大菜系？（）
A、鲁菜。B、川菜。C、湘菜。D、粤菜。
问题：
[单选] 下列哪一项不是煮牛三星通常使用的？（）
A、牛心。B、牛肝。C、牛肚。D、牛腰。
问题：
[单选] 泮溪酒家被称为点心状元，能做多少种点心？（）
A、100多种。B、300多种。C、500多种。D、1000多种。
问题：
[单选] 按照广州的春节习俗，油炸煎堆、油角、冬果、蛋散等糕点从哪一天开炸？（）
A、腊月廿三。B、腊月廿四。C、腊月廿五。D、腊月廿六。
问题：
[单选] 有“山前酒肆，水尾茶寮”之称的酒家是哪个？（）
A、泮溪酒家。B、广州酒家。C、南园酒家。D、北园酒家。
