问题:
[问答题] 微生物有哪几种氧化有机物的方式?他们有何区别?
问题:
[问答题] 试述什么是次级代谢?举例说明常见的次级代谢产物。
问题:
[问答题] 试述真菌可形成哪些无性孢子,说明它们的主要特征。
问题:
[问答题] 食品卫生检测指示菌的选择通常遵循哪些标准,常以什么菌为指示菌,为什么?
问题:
[问答题] 说明革兰氏染色的步骤、时间,其中关键步骤是哪一步,并指出染色反应的结果。
问题:
[判断题] 脊髓灰质炎又名小儿麻痹症是由病毒引起的。
正确。错误。
问题:
[判断题] 放线菌、霉菌都是丝状微生物,细胞结构相同,菌落形态一致。
正确。错误。
问题:
[判断题] 并不是所有培养基都是在121℃条件下灭菌。
正确。错误。