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问题:

[判断题] 判断一个人的热能是否平衡,简单的方法是看他的体重变化

正确。错误。

问题:

[判断题] 消耗热能最好的方法增加体力活动或运动,而减肥最好的办法是服用减肥药。

正确。错误。

问题:

[判断题] 吃过多的维生素A可以中毒

正确。错误。

问题:

[判断题] 肥胖可以增加心脏负担。

正确。错误。

问题:

[判断题] 食盐摄取多少应取决个人好恶,过多摄入食盐对机体不会危害机体健康

正确。错误。

问题:

[判断题] 在各种食物中毒中,以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。

正确。错误。

问题:

[多选] 下列饮食习惯对健康有益的有()

食物多样、以鱼肉为主。多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类和豆类食品。常吃鱼类和禽蛋。常吃方便面和快餐。

问题:

[多选] 预防学校食堂食物中毒的措施有()

防止食物污染。控制细菌繁殖。消灭蚊蝇蟑螂。认真贯彻食品卫生法。工作人员定期体检。

问题:

[多选] 食物中缺少纤维素时()

引起大便干燥。引起腹泻。增加患胃癌的危险。增加患肠癌的危险。增加有害物质在体内停留的时间。

问题:

[多选] 食物中毒的特点有()

潜伏期短、发病急剧。在同一时期内有较多的人发病。发病的病人具有明确的共同食用相同食物的经历。在流行病学曲线上呈现突然上升又迅速下降的特点。可以有二代、三代病人。