问题:
[填空题] 餐厅整体格局的设计,除了考虑工作特性外,也要考虑到()
问题:
[填空题] 确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格,可根据所选定的名称和风格,设计出与名称相符的外观及有特色的餐饮环境,这项工作应在进行外观设计()
问题:
[填空题] 家具在餐厅中的陈设形式,主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的()
问题:
[填空题] 具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛的餐厅的地面覆盖物是()
问题:
[填空题] 原始陶器具有原始时代的鲜明特点,不论人物、动物、植物,还是几何形和编织纹,都表现出淳厚、质朴的感情。具体体现在原始陶器的()
问题:
[填空题] 以青色钴料绘制成清新典雅的画面,作为瓷器上的装饰,具有水墨画一样的效果和鲜明的民族特色,被称为()
问题:
[填空题] 为展现出菜点的色、香、味、形、意,中国餐饮文化历来讲究美食配()
问题:
[填空题] 素以“白如玉、声如磬、明如镜”著称的白瓷茶具产自于()
问题:
[填空题] 为了使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间,从而增加对美食节餐厅的特定的形象识别,主要依赖于餐台的()
问题:
[填空题] 美食节气氛营造中最主要的核心要素之一是()