当前位置:土木建筑工程题库>食品工厂设计题库

问题:

[单选] 产品方案的内容包括:()

A、劳动力定员。B、配套设备。C、产品品种。D、生产期。

问题:

[单选] 影响食品工厂建设厂址区域选择的自然因素()

A、水文。B、产业结构。C、产品结构。D、人力资源。

问题:

[单选] 最好食品工厂设计图绘制方法()

A、手工制图。B、计算机C、A、D、软件制图。C、计算机WorD、软件制图。D、计算机Wmf软件制图。

问题:

[单选] 食品工厂辅助车间()

A、制冷机房 。B、饼干车间 。C、面包车间 。D、奶粉车间。

问题:

[多选] 食品工厂总平面设计的内容()

A、环保设计。B、设备的布置设计。C、防鼠设计。D、防虫设计。

问题:

[单选] 食品工厂供汽设备()

A、锅炉设备。B、浓缩设备。C、制冷设备。D、杀菌设备。

问题:

[单选] 食品工厂原料预处理设备()

A、实罐清洗机。B、分级机。C、板式热交换器。D、杀菌设备。

问题:

[单选] 空气压缩机用于哪种食品哪道工序()

A、罐头杀菌。B、食品冷冻。C、食品分级。D、食品浓缩。

问题:

[单选] 水产品加工厂哪个岗位是有害物岗位()

A、杀菌岗位。B、分级岗位。C、清洗岗位。D、制冷岗位。

问题:

[单选] 食品工厂一般生产用水应满足:()

A、生活饮用水标准。B、锅炉用水标准。C、饮料用水标准。D、清水类罐头用水标准。