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问题：

[问答题] 大豆中主要营养成分的分布，有何特征？

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问题：

[问答题] 大豆中主要抗营养因子，如何消除其影响？

参考答案

问题：

[问答题] 大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？

参考答案

问题：

[问答题] 原料乳的验收和加工前要经过哪些处理？

参考答案

问题：

[问答题] 如何调整牛乳成分加工成婴儿配方奶粉？

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