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问题：

[单选] 机动车安全技术检验机构的常规检验资格由安检机构所在地的（）质监部门实施许可申请的受理、审查和决定。

省级。市级。县级。

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问题：

[单选] 用工业酒精勾兑散装白酒，其主要毒物是（）

甲醇。乙醇。铅。

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问题：

[单选] 为预防扁豆中毒，集体食堂在加工扁豆时应注意做到（）

颜色由青绿变灰褐色。尝起来没有豆腥味。烧熟煮透。

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问题：

[单选] 碘的良好来源是（）

牛肉、粉丝、藕。海带、紫菜、鱼类。猪肝、鱼、萝卜。

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问题：

[单选] 我国第一批实施食品质量安全市场准入的产品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和（）。

味精。盐。醋。

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问题：

[单选] 防腐剂过量属于食品污染的（）。

化学性污染。保鲜产生的污染。物理性污染。

参考答案

问题：

[单选] 专家们建议，新婚夫妇以及想要孩子的夫妻们，除了须禁烟酒外，还有（）饮料也不宜饮用。

可乐型。果汁型。果蔬型。

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问题：

[单选] 为保证食品质量安全，国家质检总局已开始对食品包装产品实施强制性QS市场准入制度，“QS”标志表示的含义是（）

认证标志。符合标准。质量安全。

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问题：

[单选] 食品保鲜膜（袋）能减缓食品中水分的蒸发，此外还能在一定程度上解决冰箱中食物间串味的问题，具有保鲜、保洁等特点，消费者在选择保鲜膜产品时，下面选项（）是错误的。

应选择包装标识完好，印有QS标志的产品。在选用前可采用嗅气味的方式，选用没有异味、异嗅的产品。应选择色泽光亮、黏性强、韧性大的产品。

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问题：

[单选] 食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指（）

原子。分子。元素。

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