问题：
[问答题,简答题] 焦炭在高炉冶炼过程中起什么作用？
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[问答题,简答题] 在炼焦过程中，最容易发生爆炸事故的原因有那些？
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[问答题,简答题] 为什么空气过剩系数在调火工作中有重要意义？
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[问答题,简答题] 焦炉热工调节应达到什么样的要求？
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[问答题,简答题] 焦炉煤气具有那些性质？
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[问答题,简答题] 简述焦炉蓄热室与燃烧室之间的联系？
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[问答题,简答题] 焦炉损坏的原因有哪些？
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[问答题,简答题] 炉门是由什么材质制成的？外壳上有哪些附件？
问题：
[问答题,简答题] 装煤时打开高压氨水（或蒸汽）的目的是什么？什么时候打开？
