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初级啤酒花生产工考试题库
问题:
[单选] 啤酒的香气和(),即来源于啤酒花。
A、苦味。B、辣味。C、酒精。D、甜味。
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问题:
[单选] 啤酒花的花单生、雌雄异株,雄花排列成圆锥花序,雌花成()。
A、穗状。B、球状。C、桃状。D、单生饼状。
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问题:
[单选] 啤酒花生长习性喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求()120天左右。
A、无霜期。B、生长期。C、成熟期。D、有霜期。
参考答案
问题:
[单选] 种植酒花以土层深厚()、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤均可。
A、板结。B、疏松肥沃。C、湿润。D、粘性。
参考答案
问题:
[单选] 酒花球果形状因品及生长地域不同而呈()、球形、近球形、卵球形等。
A、圆柱形。B、正方形。C、三角形。D、多边形。
参考答案
问题:
[单选] 酒花6~7月份为()和生殖生长并进时期,加大施肥量,并及时进行灌溉。
A、营养生长。B、茎叶生长。C、花体膨大。D、开花结果。
参考答案
问题:
[单选] 根癌病病菌可在土壤或病瘤组织中越冬,病菌在缺乏寄主的情况下,能存活2年左右,但在()中的细菌,在土壤中可以腐生多年。
A、腐烂癌瘤。B、残枝。C、烂叶。D、杂草。
参考答案
问题:
[单选] 啤酒花根癌病病菌随雨水、灌溉水等传播,远距离可以通过()传播。
A、风。B、酒花苗木。C、昆虫。D、雷电。
参考答案
问题:
[单选] 根癌病病菌从伤口侵入,特别是割芽造成的伤口是侵入主要途径。侵入后潜育期一般为9~16天。病菌从伤口侵入后产生细菌素刺激寄主细胞加速分裂增生,形成()。
A、癌瘤。B、病毒。C、冰毒。D、毒害。
参考答案
问题:
[单选] 啤酒花采摘前要经(),测试鲜酒花中的甲酸成份是否达到收购方要求,验收合格,便可采收。
A、观察。B、技术鉴定。C、开会讨论。D、上级批准。
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