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问题：

[填空题] 蛋白质是壁的（），同时又起着（）的功能。

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问题：

[填空题] 真菌细胞有丝分裂时，（）和（）一直存在。

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问题：

[填空题] （）是几乎所有真菌都喜欢利用的碳源，（）是仅次于其的良好碳源。

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问题：

[填空题] 真菌中最缺乏的维生素为（），其活性形式为（），作用是（）。

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问题：

[填空题] 真菌本身合成和所需的维生素大都是水溶性的（）和（）。

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[名词解释] 菌落

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[名词解释] 网结现象

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[名词解释] 密丝组织

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[名词解释] 泡囊

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[名词解释] 菌索

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