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[名词解释] 菌核

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[名词解释] 花菇

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[名词解释] 灭菌

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[问答题] 食用菌有哪几种保鲜方法?

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[问答题] 简答担子菌子实体发育的形态类型。

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[问答题] 简述担子、担孢子的形成。

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[问答题] 什么是食用菌病害,如何分类的?

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[问答题] 什么叫食用菌的生活史?写出其生活史简图

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[问答题] 蘑菇栽培中覆土的主要作用。

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[问答题] 熟料栽培的优缺点。