问题：
[填空题] 运用语言艺术展示文明窗口，其服务用语要（）。
问题：
[填空题] 一名餐厅服务员在上岗之初应进行不少于（）天的培训。
问题：
[填空题] 餐具按不同的（）_划分，可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。
问题：
[填空题] 分菜服务时，餐厅服务员应把握好数量，做到（）
问题：
[填空题] 分菜服务时，餐厅服务员站立要稳，不可斜靠于（）
问题：
[填空题] 分干烧、红烧、清蒸整鱼时，不可（）分用。
问题：
[填空题] 餐厅服务员在分鱼服务时，餐刀、叉、勺使用手法要得当，不得（）。
问题：
[填空题] 藏族人忌吃（）类、奇蹄五爪类。
问题：
[填空题] （）青稞酒是藏族人喜喝的饮料。
问题：
[填空题] 朝鲜族人主食以（）为主，其次是米糕、冷面。
