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问题:

[判断题] 在同样条件下,烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。

正确。错误。

问题:

[判断题] 烟叶含糖量愈高,吸湿性愈强。

正确。错误。

问题:

[判断题] 烟叶经储存可以改进烟叶的燃烧性。

正确。错误。

问题:

[判断题] 当年收获的新烟,其品质都存在不同程度的缺陷,是不宜直接用于制造卷烟的,必须进行适当的发酵处理。。

正确。错误。

问题:

[判断题] 醇化时间也与环境温度有关,在年均气温偏高的地区,烟叶醇化所需的时间相应较短。

正确。错误。

问题:

[判断题] 烟叶发酵过程主要是氧化反应,发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气,放出CO2和热量。

正确。错误。

问题:

[判断题] 烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。

正确。错误。

问题:

[判断题] 干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。

正确。错误。

问题:

[判断题] 干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映储存方法的好坏。

正确。错误。

问题:

[判断题] 发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。

正确。错误。