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[问答题,简答题] 离心式脱核机的主要工作构件有哪些?各有何作用?

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[问答题,简答题] 胶辊砻谷机的喂入机构处设置沟槽淌板的目的是什么?

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[问答题,简答题] 去核方法有哪些?各有什么特点?(按工艺分)

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[问答题,简答题] 在蘑菇定向切片机上,蘑菇是如何被定向切片的?

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[问答题,简答题] 根据冲击粉碎时最大内应力公式,分析提高粉碎效率的可能措施.

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[问答题,简答题] 为什么微分碎一般不采用筛分分离成品?

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[问答题,简答题] 齿辊式磨粉机作业时,物料升温过高,试分析可能的原因,并提出改善措施.

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[问答题,简答题] 使用磨介式粉碎机时,物料填充过多会出现什么情况?为什么?

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[问答题,简答题] 简述压榨原理,分析比较各种典型压榨机械提高榨汁率及汁液质量的措施.

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[问答题,简答题] 分析熟制方法与设备