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问题：

[多选] 肉在保藏过程中，在组织酶和外界微生物的作用下，会发生哪些变化（）

腐败。僵直。解僵。软化。成熟。自溶。降解。

参考答案

问题：

[单选] 一般情况下，动物产地检疫证明的有效期最长不超过（）天，动物产品检疫证明的有效期最长不超过30天。

5。10。7。15。

参考答案

问题：

[单选] 下列（）项的动物防疫证章标志应长期保存管理。

检疫证明存根两年。动物防疫合格证三年。动物诊疗许可证三年。检疫监督专用章。

参考答案

问题：

[单选] 许可类证照存根应保存（）

三年。两年。长期。五年。

参考答案

问题：

[单选] 大中家畜产地检疫证是（）

一畜一证。一批一证。一车一证。

参考答案

问题：

[单选] 检疫证明上填写（）可用阿拉伯数字填写。

签发的日期。数量。有效期。

参考答案

问题：

[单选] 经检疫不合格的动物、动物产品，无法做无害化处理的予以（）

销毁。冷藏。高温处理。

参考答案

问题：

[单选] 即将屠宰的猪一般只作（）

变态反应。临床检查。实验室检验。

参考答案

问题：

[单选] 猪肺疫弱毒疫苗常用的接种方法是（）

肌肉注射。皮下注射。口服。皮内注射。

参考答案

问题：

[单选] 扑杀并销毁染疫动物和易感染的动物及其产品是重大动物疫情发生时，（）采取的措施。

疫点。疫区。受威胁区。

参考答案

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