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国际礼仪知识竞赛题库
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[问答题,简答题] 简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。
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[问答题,简答题] 中餐有哪些具体的用餐方式?
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[问答题,简答题] 安排宴会的时间和空间方面有哪些考虑?
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[问答题,简答题] 举办宴会,安排菜单时应当注意哪些问题?
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[问答题,简答题] 中餐宴请活动中,应当怎样安排席位?
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[问答题,简答题] 中餐便餐的席位应当考虑哪几个方面?
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[问答题,简答题] 出席宴会应注意哪些问题?
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[问答题,简答题] 宴会中应注意哪些问题?
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[多选] 西餐的主要特点是()。
A、主料突出。B、营养丰富。C、供应方便。D、刀工讲究。
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[问答题,简答题] 使用西餐餐具应注意些什么?
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