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[问答题,简答题] 日常饮食安全注意事项有哪些?

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[问答题,简答题] 普通食品必须标注的内容?

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[问答题,简答题] 中华名酒有哪些?(至少五种)

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[问答题,简答题] 烹调常用的技法有?

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[问答题,简答题] 常用的刀法有哪些?

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[问答题,简答题] 四八珍是什么?

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[问答题,简答题] 饮用水消毒的主要目的是除去水中的什么物质?

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[问答题,简答题] 绿色食品生产过程中是否允许使用化肥、农药?回答是否并阐明理由。

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[问答题,简答题] 食物在烹饪中损失最大的营养素是什么?回答阐述理由

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[问答题,简答题] 说出一个辨别真假碘盐的方法。