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[单选] 冷菜的季节性特点可以“（）、夏拌、秋糟、冬冻”为典型代表。

A、夏糟。B、夏拌。C、春腊。D、冬腊。

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问题：

[问答题,简答题] 何谓细胞壁缺陷细菌？按其形成方式共分为哪几种？

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[问答题,简答题] 我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？

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[问答题,简答题] 骑自行车下坡时，尽管停止蹬车，但速度却不断增大．试用能的转化的观点解释．

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