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[问答题] 从激素分布和营养学理论,简述茶树生长和休止关系

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[问答题] 简述茶树的整形修剪方法及时期的掌握原则

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[问答题] 简述茶树的更新复壮修剪方法及时期的掌握原则

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[问答题] 如何管理好矮化密植茶园?

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[问答题] 简塑膜大棚覆盖茶树栽培技术优点及管理方法

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[单选] 打底的主要目的是()

A提高花茶鲜灵度。B提高花茶香气浓度。C提高花茶含水量。D提高花茶耐藏性。

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[单选] 传统花茶窨制中,头窨的通花温度是在()为好。

A34℃~36℃。B40℃~42℃。C44℃~46℃。D48℃~50℃。

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[单选] 加工速溶茶,茶汤提取的茶水比是()

1:50。1:22。 1:6~12。 1:100~150。

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[单选] 茶乳酪是茶提取液中的茶多酚、茶多酚氧化产物与生物碱,通过()形成的一类大分子物质。

分子间氢键缔合。分了间的凝聚。分子果胶粘结。分了间偶联氧化。