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餐饮经济学题库
问题:
[单选] 将顾客划分为坚定、转移和多变群体的标准是()
顾客追求的利益。使用者状况。产品使用率。顾客的忠诚度。
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问题:
[单选] 企业在春节、元宵节和中秋节等节日大做广告,借以促进产品销售,其划分的标准是()
顾客追求的利益。使用者状况。产品使用率。购买时机。
参考答案
问题:
[单选] 一般认为市场风险少,成功率较高,也常为企业所采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[单选] 麦当劳针对肯德基的挑战,采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[单选] 中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[单选] 万宝路香烟的使用者由淑女变为牛仔,其所采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[单选] 企业将市场进一步细分且选择一个市场缝隙,其所采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[单选] 富春茶社针对冶春茶社的竞争,所采用的定位方式是()
避强定位。迎头定位。重新定位。防御定位。
参考答案
问题:
[问答题,简答题] 按照顾客就餐动机将餐饮市场可以分为哪些类型?
参考答案
问题:
[问答题,简答题] 简述餐饮企业目标市场营销战略的步骤。
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