问题:
[判断题] 饭店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。
正确。错误。
问题:
[判断题] 饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
正确。错误。
问题:
[判断题] 豪华饭店时期最具代表性的人物是斯塔特勒。
正确。错误。
问题:
[判断题] 影响饭店选址的主要因素是饭店的类型,规模和舒适程度。
正确。错误。
问题:
[判断题] 饭店的舒适程度取决于城市地段的地理位置。
正确。错误。
问题:
[判断题] 饭店类型主要取决于客源市场的情况。
正确。错误。
问题:
[判断题] 高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。
正确。错误。
问题:
[判断题] 大堂是饭店客人出入最多,饭店最重要的公共活动场所。
正确。错误。
问题:
[判断题] 大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。
正确。错误。