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问题:

[单选] 中国政府与外商合资兴建的中国第一家合资饭店是()。

A.北京贵宾楼饭店。B.北京饭店。C.北京丽都假日饭店。D.北京建国饭店。

问题:

[多选] 饭店集团的优势表现在()。

体制优势。营销优势。财务优势。技术优势。成本优势。

问题:

[多选] 饭店开展连锁经营的模式主要指()。

特许经营。承包(租赁)经营。完全制胜权。管理合同。加入预订系统。

问题:

[多选] 饭店业实行战略联明的主要方式为()。

营销联合体。共同研究开发。建立供应合同。技术转让。共用品牌。

问题:

[多选] 圆际饭店集团发展的趋势有()。

市场结构趋向寡头垄断化。并购与联盟是主要的扩张手段。单品牌策略势。多元化经营。二次集团化。

问题:

[多选] 中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。

思想障碍。产权障碍。市场障碍。资金障碍。政策障碍。

问题:

[单选] 饭店是一个高竞争度的产业,这是由饭店产业的()所决定的。

A.国际经济形势和社会政治环境。B.国家关于旅游业的发展政策和地区规划对饭店建设的安排。C.市场进入和退出壁垒。D.建设地址的地理位置和周围环境状况。

问题:

[单选] 饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的()规律。

A.物质第一。B.对立统一。C.否定之否定。D.质量互变。

问题:

[单选] 饭店的效率反映的是()。

A.有效投入与产出之间的比例关系。B.投入经过转换形成的成果。C.劳动时间的利用状况。D.企业财务效益。

问题:

[单选] 收益率是()。

A.日平均房价与日潜在房价的比值。B.成本与收入的比值。C.实际实现的销售收入与潜在的销售收入的比值。D.客房销售额与客房数的比值。