问题：
[单选] 下列属于人畜共患寄生虫病的是（）
炭疽。旋毛虫病。口蹄疫。猪瘟。结核。
问题：
[单选] 按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）
≥5％。≤5％。≥3％。3％～5％。2％～3％。
问题：
[单选] 下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）
酸价。过氧化值。羰基价。丙二醛。苯并A.芘。
问题：
[单选] 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）
细菌性食物中毒。有毒动植物食物中毒。化学性食物中毒。霉变食物引起的食物中毒。真菌毒素。
问题：
[单选] 在一栏待宰的100头牲猪中发现有一头患有口蹄疫，其正确的处理方法是（）
立即隔离病猪。立即宰杀病猪。立即给健康猪预防注射。立即宰杀整栏猪。立即治疗病猪。
问题：
[单选] 建立流行病学模型的最重要的基础是（）
明确建模目的。提出假设。有适当的数学模型结构。精通计算机技术。已知疾病的分布特征、流行过程、主要影响因素及其相互制约关系等相关知识和理论。
问题：
[单选] 建立流行病数学模型的首要基础是（）
有极好的数学知识。提出模型假设。精通计算机技术。有适当的模型结构。已知疾病流行过程的相关理论。
问题：
[单选] 研究理论流行病学的最终目的是（）
研究疾病流行规律。评价预防措施效果。建立与实际相符的模型。控制疾病流行。从理论上提出疾病的防治决策和措施。
问题：
[单选] 能明确和定量地表达病因、宿主和环境三者之间的关系，以揭示疾病流行规律的研究方法是（）
描述性研究。分析性研究。实验性研究。流行病学数学模型。观察性研究。
