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五、营养和营养障碍疾病题库
问题:
[多选] 维生素C在体内可()
A.参加羟化作用。B.参加抗氧化作用。C.促进铁的吸收。D.促进胆固醇的代谢。
参考答案
问题:
[判断题] 因初乳量少,不能满足新生儿的需要,故新生儿一般不喂初乳。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 母乳喂养有利于婴儿脑的发育。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 人乳营养较牛乳丰富,是因为人乳的蛋白质、脂肪、糖的含量均较高。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 新生儿一般于出生后6~12小时左右开奶,每隔4小时喂1次。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 婴儿每日需水量与生长速度有关,而与喂养方式无关。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 成熟乳不仅量大,而且蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量也最高,基本能满足婴儿的需要。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机物质,其主要功能是调节人体的新陈代谢并产生少量能量。()
正确。错误。
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问题:
[判断题] 碳水化合物是人体最主要的供能物质。()
正确。错误。
参考答案
问题:
[判断题] 谷类、玉米如配以大豆可提高食物的生物价值。()
正确。错误。
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