问题:
[单选] 食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产,制造,加工,调制,处理,填充,包装,运输和贮藏等过程中带入食品中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质。
根据上述定义,下列属于食品污染物的是:
“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有三聚氰胺成分。对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分。油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分。食品腌制中,使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐。
问题:
[单选] 范围经济是由厂商的经营范围而非规模带来的经济,是指同时生产两种产品的费用低于分别生产每种产品的费用的经济现象
根据上述定义,下列属于范围经济的是:
某啤酒制造厂收购了一个经营亏损的小型啤酒厂,生产线扩大后原料采购成本降低,两个厂区啤酒的生产效益均有提高。某家具生产厂家实行桌子与衣柜全并生产后,相同的生产过程使成本有效降低。因为市场需求扩大,布鞋和鞋垫的手工作坊式生产逐渐被机器生产取代,生产成本大幅下降。某奶制品厂实行奶酪与酸奶一起生产生,二者的生产工艺相互借鉴,产品改良,销量大增。
问题:
[单选] 自我设限是指个体针对可能到来的失败威胁,事先调协障碍,为失败创造一个合理的借口,从而保护自我价值,维护自我形象。
根据上述定义,下列属于自我设限的是:
小周和小田一起竞选班长,小田跟朋友说,小周学习好,人缘也好,还在学生社团担任干部,老师都比较喜欢他,自己估计没戏了,最后果然小周当选了班长。。小王即将参加某公司的面试,但总觉得自己无法通过,面试前一天,他因为突然生病被送进了医院,错过了这次面试。小李毕业后进入保险公司做销售代理,第一个月没有签订一单合同,他解释是因为受全球金融危机影响,市场行情很不好。小明的语文成绩在班上一直名列前茅,每次考试前他都跟同学说,自己状态不好肯定会考砸,但他最后的成绩都在前三名之内。
问题:
[单选] 小刘是环保志愿者组织“拯救地球”的成员,由于身患重病,不能到上海做世博会志愿者,而该组织其他成员都是获得了上海世博会志愿者的资格。
由此可以推出:
小刘是“拯救地球”的成员,但未获得上海世博会志愿者资格。上海世博会志愿者都是“拯救地球”的成员。如果有人是上海世博会志愿者,又是“拯救地球”成员,他一定不是小刘。如果有人是“拯救地球”的成员,但不是上海世博会志愿者,他一定是小刘。
问题:
[单选] 在选购地板时,消费都很关心地板散发的气味,因为地板的刺激性气味强,往往是有毒有害物质超标的一种表现,最近有一种据称是香味环保地板赢得了不少消费者的青睐。销售人员声称地板散发的香味可以消毒杀菌,去除空气中的异味。当销售人员在推销这种产品时,往往会拿来几种不同的地板,让有购买意向的消费者闻一闻,并指出散发着清香气味的地板,即是香味环保地板。
以下哪项如果为真,最能削弱销售人员的观点:
气味并不是判别地板是否环保的唯一标准,除气味外,消费者更关心地板中有机挥发物的含量。事实上,由于木材本身的气味以及受制造工艺所限,地板或多或少都带有一定的刺激性气味。到目前为止,国家有关部门还没有出台香味环保地板的专门标准,所谓的“香味”不过是厂家炒作的概念。检验证明,不少厂商是通过在地板中添加大量香精等化学助剂来达到掩盖或者中和刺激性气味的目的。
问题:
[单选] 生理学家发现,人类掌管记忆和思维等高级认知功能的大脑皮质在正常情况下有6层,如果胎儿缺乏一种名为“Cdk5”的酶,大脑皮质的发育就会变得极为缓慢,无法最终形成正常大脑皮质的层结构,从而严重影响儿童认知发展,一些医药界人士推测,利用这一发现,将有望研发出药物,普遍提高学生的学习能力。
如果以下为真,哪项不能质疑上述推测:
人体不能吸收外部补充的“Cdk5”酶。学生的学习能力主要是通过后天学习获得的。青少年过了脑发育关键期后,补充“Cdk5”酶不起作用。一些“Cdk5”酶含量高的人学习能力并不突出。
问题:
[单选] 食品安全的实现,必须有政府的有效管理。只有政府部门之间的相互协调配合,才能确保政府进行有效的管理。但是,如果没有健全的监督制约机制,是不可能实现政府各部门之间协调配合的。
由此可以推出:
没有健全的监督制约机制,不可能实现食品安全。要想健全监督的机制,必须有政府的有效管理。有了政府各部门之间的相互协调配合,就能实现食品安全。一个不能进行有效管理的政府,即是没有建立起健全的监督制约机制的政府。
问题:
[单选] 虎山长城遗址除一号台址发现很少的残砖之外,其他地方均没有发现城砖。虎山村及附近村庄也没有从长城上拆下城砖用于民房建筑的情况。由此可以推测,虎山长城用砖是极少的。
上述推测还需要隐含哪一项假设:
虎山长城遗址附近没有发现古砖窑。当地县志记载虎山长城是夯土筑成。此地山高坡陡,城砖难以运进运出。此地土质极差,不适宜烧制长城用砖。
问题:
[单选] 伏案工作者长时间低头阅读,书写很容易患腰颈椎疾病,为帮助这部分人预防和缓解腰颈椎疾病,某单位工会为职工印发了宣传册,教大家一些预防和治疗腰颈椎疾病的一些方法。
以下哪项如果为真,最能对上述宣传效果提出质疑:
预防和缓解腰颈椎疾病的方法因人而异。腰颈椎疾病很难进行自我预防和治疗。预防和治疗腰颈椎疾病需要专业人士指导。不经常伏案工作的人也可能患腰颈椎疾病。
问题:
[单选] 克山病是一种原因未明的地方性心肌病,山东省两次克山病流行均发生在病区居民生活困难时期,此时居民饮食结构单一,营养缺乏。1978年以后,由于农村经济体制的改革,病区居民生活逐渐好转,营养结构趋向合理,克山病新发病人越来越少,达到基本控制标准。一些研究者据此推测,营养缺乏可能是克山病发病的重要因素。
如果以下各项为真,哪项不能质疑上述推论:
原来克山病病区的土壤、水质在几十年中发生了较大变化。1978前农村生活水平普遍较低,但克山病仅在个别地方出现。一些生活水平高的地区,也出现过克山病病例。通过调整饮食结构,无法治愈克山病。